Originalità ed innovazione. Ricercatezza delle materie prime e della qualità dei prodotti • Originality and innovation. Attention to the raw materials and the quality of the products
Attento alla ricerca della materia prima e all’estrazione pura del gusto, lo Chef mira sopratutto al rispetto degli ingredienti del territorio e della tradizione • He is careful to seek the raw materials quality before and to the pure extraction of the taste, the Chef wants to respect the ingredients of the territory and the tradition
StraVento metterà a vostra disposizione una saletta che si presterà ad accogliervi, la quale gode di un’atmosfera calda, in cui potrete gustare i sapori della tradizione, in tutta tranquillità ed accompagnati da piacevoli sinfonie
StraVento offers a room that will welcome you, which enjoys of a warm atmosphere, in which you can taste the dishes of the tradition, in all relax and accompanied by beautiful symphonies